✍ Nguyên liệu:
8 quả trứng, 2 thìa canh đường, 2 thìa canh mirim (rượu nấu ăn), 1 thìa café muối, que xiên
1. Cho rượu nấu ăn, đường, muối vào trứng gà, khuấy đều
2. Đổ trứng qua rây
3. Rưới dầu quanh chảo nóng, đổ trứng gà vào chảo rán trứng
4. Sau khi hoàn thành thì thái trứng thành miếng vừa ăn
5. Cắt chéo miếng trứng và xếp lại cho thành hình trái tim
6. Dùng que xiên cố định hình trái tim
